Hace ya algún tiempo que quería visitar este restaurante, en especial porque me habían hablado de los chicharrones y del suero costeño que les confieso me encantan, incluso hace un par de semanas fui y estaba tan lleno que tuve que buscar otro restaurante pero hoy si fue el día, claro que para clasificar a entrada fácil tuve que llegar temprano, a eso de la 1pm pasadas porque media hora después estaba lleno. Al ubicarte en la mesa te traen una vasija con patacones y suero costeño verdaderamente delicioso. El restaurante se especializa en carnes y existen algunas opciones de pescados en un ambiente costeño bastante agradable y familiar. Existen 4 opciones de entradas entre las cuales mi favorita son los chicharrones que son servidos acompañados de yuca cocida que es el acompañamiento ideal. Los precios de las entradas oscilan entre 7 mill y 15 mil pesos. Entre los platos encontramos diversas variedades de carnes, divididas en res, cerdo, pescados, algunos llamados cortes especiales, brochetas y un par de opciones de pollo y opciones mixtas cuyos precios oscilan entre 17 y 32 mil pesos. Yo seleccione una picada llamada Chicholo (Chicharrón, Chorizo y lomito) que viene con acompañamiento de yuca cocida. Este plato es perfectamente para dos personas e incluso tres si es que no se tiene mucho apetito. De tomar existen algunas opciones de jugos, gaseosas y algo que me llamo la atención es que tienen una extensa carta de vinos italianos, franceses, españoles, chilenos y para el ambiente del restaurante y la cultura colombiana me parece algo exagerada ya que la gente prefiere un jugo, gaseosa o cerveza como acompañamiento a los chicharrones y las carnes, de todas formas interesante. En la carta no están listados los postres pero tiene una pequeña selección nada especial pero típica. Algo interesante es que para llevar venden el suero costeño que es delicioso para acompañar carnes. Yo soy un carnivoro declarado y la verdad me gusto mucho y se los recomiendo. Hay varios restaurantes en Bogotá, al que fui es el ubicado en la 116 con 19 y como les comente es algo congestionado los fines de semana, así que es mejor hacer reservaciones si no se quiere esperar. Existen sucursales en otras ciudades de Colombia como en Montería, Barranquilla y Cartagena.
Dirección: Cll 116 No. 19 – 89 Bogotá, Colombia. Teléfonos: 5219494 – 5219418
Otra sucursal queda cerca al parque de la 93 y esta es la dirección
Dirección: Cra. 14 No. 93-88 Bogotá, Colombia.Teléfonos: 2573253
Por si se pierden en la sección de enlaces dejo un link a un mapa con la ubicación del restaurante de la 116.
Enlaces:
Ubicación en mapa de Bogotá (www.bogota.gov.co)
Blog de Carlos Ardila 
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