Restaurante Quintonil, México (2013)

En mi pasado viaje a Ciudad de México visite este excelente restaurante ubicado en la zona de Polanco en ciudad de México.  Extractado de su sitio web: Ubicado en Polanco y liderado por la mancuerna conformada por Jorge Vallejo —joven chef mexicano con una sólida trayectoria y un amplio reconocimiento a su trabajo—, y por […]